2010年11月25日木曜日 | 
作成者: 加藤瑞基
非常に残念である。
いろんな店に行っていますが、ここは自分の「料理がおいしく、居心地がいい居酒屋」ランキングでベスト3にランクしている店です。
まだ、オープンしたばかりなのですが、ご家庭の事情で泣く泣く閉店をすることになりました。
この店に来るといつも、親戚の家に立ち寄ったといった感じで、なんとも居心地がよく、ついつい長居をしてしまいます。
初めて行った時、ママの人柄に触れて、すぐにこの店のファンになりました。
まずはおしぼり。．．．んっ！柔らかくていい匂いがする。一緒に行った中山君も大絶賛！
そして壁にはセンスの良い絵が何枚も飾られて．．．なんと全部ママが描いたそうです。
そして特筆すべきはトイレである。
飲食店でトイレを勧めるのもどうかと思いますが、これこそ究極のおもてなしといった、とても優しいトイレです。
この店に始めて来た人には、必ずトイレに行くことを勧めていました。
これはチェーンの居酒屋や料理を出し、アルコールを提供することだけを意識している店には絶対に真似のできないことだと思います。
大山総裁もトイレの話はよくされていたと思います。
紅白に出場が決まった植村花菜さんの「トイレの神様」もそうです。
トイレをきれいにする人は心が優しいのです。
このトイレにママのこの店に対する思いや、優しい人柄がすべて表れていると思います。
こんな素敵な店がなくなるなんて．．．この店の魅力に虜にされた男たちが集まって送別会を行いました。
ママには短い間でしたが、とてもお世話になりました。また、人の優しさについて色々と勉強もさせてもらいました。
本当にありがとうございました。
最後に店に飾ってあったママの絵を頂きました。
さっそく我が家の壁に貼りました。
一期一会、離れても長い付き合いができたら嬉しいです。
またこの地に戻ってきてくれたら嬉しいです。
再会を楽しみに！
かとうみずき
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